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鴨胸肉をじっくりローストして和風のソースでマリネしました!大人にも子供にも人気の商品です。
※写真右の鴨胸肉は一枚でも販売可能です(2100円)。
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海老と帆立を柔らかいムースに仕上げました!口に入れた時の香りと溶けるような食感は最高です。
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豚肉、鶏レバー、ピスタチオで作ったお肉テリーヌです!ピスタチオの食感、レバーの風味、豚肉の味わいがこのパテに凝縮されています。ワインにピッタリのパテです。
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ノルウェー産のサーモンを塩に漬け込み香草でマリネしました!程よい塩分と香草の香りがサーモンの美味しさを引き出します。
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\380~\550
オマール海老、帆立貝、豚肉類などのゼリー寄せをご用意しております。
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